料理

うどん

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(n'∀')η< 小麦粉からうどん練成したら、体半分持っていかれた
投稿日時 2013年10月05日 23:11

レシピ

  1. 1

    小麦粉100g、ぬるま湯40ml、塩中さじ1杯をボールに入れてまとまるまでこねます

  2. 2

    まとまったら、ビニール袋に入れて15分くらい踏みます

  3. 3

    2時間くらい寝かせます

  4. 4

    打ち粉したら薄くのばして切って茹でて、なんやかんやするとできあがり

材料

  • 小麦粉100g
  • ぬるま湯40ml
  • 中さじ1杯

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