料理

チョコレートスコーン

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作品説明

チョコレートスコーンつくってみたよ

某カフェチョコレートチャンクスコーン 風スコーン
安い材料で手軽に作れるよ!
どれくらい安いかっていうと、完成品1個以下のお値段で8個分の材料が買えちゃうくらい。

日曜日の手作りおやつに、ザクザクチョコ入りサクサクスコーン。

レシピ

材料

  • ホットケーキミックス・・・200g
  • 板チョコ・・・1枚
  • マーガリン・・・40g
  • 水・・・50㏄
    [写真2]

つくり方

  1. マーガリンをボールに入れて、ヘラでなめらかになるまで混ぜる。[写真3]
  2. ホットケーキミックスを加えて混ぜる。[写真4]
  3. オーブンを170℃で予熱。
  4. 水を半分加えてヘラで混ぜる。
  5. 水の残りを入れて手でまとめる。
  6. 板チョコを適当に割る。
  7. 生地に板チョコを混ぜ込む。
  8. 生地を丸く伸ばして、8つに切る。[写真5]
  9. オーブンで25分焼く。

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